Sunday, December 4, 2016

Resep Pastel Gurih

Pastel Gurih

Bahan-bahan

30 porsi
  1. Kulit :
  2. 1 kg Tepung Terigu
  3. 5 gelas royalex Minyak Makan
  4. Isi :
  5. 250 gram Wortel
  6. 150 gram Mie So'un
  7. 300 gram Kentang
  8. secukupnya Bumbu Serbaguna Andalangue
  9. secukupnya Gula + Garam
  10. secukupnya penyedap rasa

Langkah

30 menit
  1. Kulit : Adon tepung terigu dan minyak hingga kalis dan lentur. Bentuk menggunakan gilingan kulit molen. Bagi menjadi beberapa lembar.
  2. Isian : Tumis bumbu, kentang, wortel, mie so'un. Sisihkan.
  3. Letakkan isian kedalam kulit yg telah ditentukan. Pertemukan kedua sisi kulit, ulir secara rapi, dan goreeeng. *(Tips 👉👉 Ulir dg cara pencet-tarik-lipat)*
  4. Siaap disajikan ! ❤

No comments:

Post a Comment